为弘扬荆楚文化，讲好楚菜故事，江夏区机关事务服务中心积极参与湖北省机关事务管理局组织筹办的“楚菜推广”活动，旨在分享江夏美食，展示江夏文化。

  本次活动为期一周，机关食堂厨师团队针对老干部群体特点，精心选择7道适宜菜品进行现场制作展示，菜品视频同步在大厅滚动播放。老干部们依次品尝了金口升炸圆子、汤逊湖鳜鱼丸、法泗荷塘三宝、五里界粉蒸肉、蛋皮鳝丝汤等经典江夏菜肴，以及红糖发糕、三鲜豆皮等传统面点。通过宣传视频，大家还直观了解了每道菜肴背后的故事与江夏饮食文化。

此次活动既丰富了老干部的餐桌，也展示了江夏特色美食文化的魅力。下一步，中心将继续推进健康食堂建设，结合地方特色与营养搭配，不断提升机关后勤服务保障水平。

（供稿：江夏区机关事务服务中心）