“我要预定一份明天中午的莲藕排骨汤,才13元一罐,不仅美味营养,还可以跟着国家版减肥食谱管理体重!”自从食堂推出养生汤系列,这样的美食接龙便经常出现在职工群里。
2025年全国两会期间,“体重管理”成为民生领域焦点话题。国家卫生健康委员会主任雷海潮在记者会上宣布持续推进“体重管理年”三年行动,呼吁全民科学减重、健康生活。武昌区机关事务服务中心迅速响应,将健康理念融入后勤保障工作,创新打造科学膳食体系,从饮食源头助力干部职工健康管理。
在国家卫健委发布的《成人肥胖食养指南(2024年版)》指导下,机关食堂结合湖北地域特色,精心研发出枣香汽水肉、茶树菇老鸭汤、芸豆山药猪肚汤等养生菜品。这些菜品采用低油低盐工艺,搭配当季食材,既保留了荆楚风味,又符合科学膳食标准。每周十余种养生汤品,既有温补药膳,也有轻食套餐,满足不同体质需求。
“一日之计在于晨,食堂准备了各式各样的健康早餐,我平时都是选择吃鸡蛋、玉米、红薯、豆浆、牛奶等低卡食物,‘管住嘴、迈开腿’,从过年到现在我都瘦了5斤啦!”机关职工李女士难掩喜悦,跟大家分享体重管理心得。
作为“体重管理年”行动的重要一环,武昌区机关事务服务中心始终紧扣“两个更好服务”目标导向,以节约型机关建设为主线,努力夯实后勤保障服务基础,不断提升机关干部“舌尖上的幸福感”。由机关干部评选心仪菜肴,每日菜谱实现“按需搭配”,结合地域食材和季节变化,夏季推出凉面、减脂餐,冬季推出麻辣烫、自制卤菜等暖胃菜品,深受干部职工欢迎。
“体重管理不是简单的减肥”,而是通过科学膳食实现健康生活方式的转变。武昌区机关事务服务中心负责人表示,我们在打造健康食堂的过程中始终坚持以科学膳食为支点,撬动健康生活方式的变革,让每一餐都成为守护干部职工健康的起点。
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